CEVICHE DE PESCADO

Ingredientes: Pescado fresco (corvina, lenguado, cojinova) 1 und choclo tierno Anís ½ kg camotes 300 gr. Azúcar Canela Clavo 2 naranjas de jugo Limones Ají limo Rocoto rojo Perejil Culantro (opcional) Pimienta negra Sal Comino Ajo pelado Kion Cebolla Apio...

Pie de Limón

Pie de Limón     Ingredientes: 1 paquete (6 onzas) de galletas Maria molidas (aprox. 1 1/2 tazas). 1/2 taza (1 barra) de mantequilla, derretida. 2 cucharaditas de azúcar granulado. 1 lata (14 onzas) de Leche Condensada Azucarada. 1 paquete...