ALITAS A LA BBQ

SARFVWETE

Ingredientes:

Alitas de pollo
1 ½ Tz de ketchup
20Gr Mantequilla
½ Cdita  ajos en polvo
½ cdita de Cebolla en polvo
2 Cdas de Azúcar morena
C/n Sal
¼ Pimienta
C/n Zumo de limón
3 Cdas de Miel de abeja

 

PREPARACIÓN:

  • Cortar las alitas en dos, salpimentar y enharinar. Freír en abundante aceite caliente y reservar.
  • En una olla poner la mantequilla y derretir por completo, agregar el ketchup y remover por un par de minutos, agregar el ajos, cebolla, pimienta, sal, azúcar y remover, agregar el limón y la miel, y dejar hasta que hierva, luego apagar, si deseas tener un BBQ picante, agregar un poco de paprika molido.
  • Verter las alitas fritas en la olla y mezclarlas junto a la salsa BBQ. Servir

 

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